本日、11月6日（木）の広島の地元紙「中国新聞」朝刊に、私の書籍、 ピースフルオコノミヤキ　〜世界を丸くハッピーにするお好み焼き図鑑〜 を取り上げていただきました！ 書籍の詳細はアマゾンのページからご覧いただけます。 アマゾン &n…

10月15日（水）に放送されました、広島のRCCテレビの情報ニュース番組「イマナマ！」に、なんと私の書籍を取り上げていただきました！ 人気のローカル情報番組で、私の"お好み焼き愛"を込めて作り上げた本を紹介してもらえるなんて、本当に感激で…

10/10に広島の朝日新聞朝で私の著書「お好み焼き図鑑」https://amzn.asia/d/8bpumKgを取り上げていただきました。 本人写真なのですが、新聞だし白黒だし小さく掲載されるだろうと油断していました。思ったよりも…

広島駅前、エディオン蔦屋家電さまにて、私の著書「お好み焼き図鑑」http://amzn.asia/d/8bpumKg　の コーナーをつくっていただけてます。 5枚の作品パネルの展示もしていますので、お近くの方はいらしてください！ …

10月10日はお好み焼きの日。 鉄板で焼く音「ジュ～ジュ～」からオタフクソース株式会社が制定し日本記念日協会により認定＆登録されました。 私の著書「世界を丸くハッピーにするお好み焼き図鑑」よろしくお願いします。 https:/…

広島お好み焼き＝1種類じゃない！広島県内では、10以上の「ご当地焼き」がひしめき合っている！オタフクソースは、このご当地お好み焼きをデザインしたマンホールを各地域に設置！この中であなたが知っているご当地お好み焼きは何種類？●広島風お好み焼き…

僕の著書『お好み焼き図鑑 ピースフルオコノミヤキ』が、2025年 10月10日に発売されます。 本書は、「お好み焼き図鑑」をテーマに、全国で進化していったお好み焼き、歴史、知っておくと面白い豆知識、オタフクソース工場見学レポ、そして様々な…

先日、広島のオタフクソース「おこのミュージアム」に取材にいってきたよ～。 お好み焼きの歴史や文化、オタフクの歴史なども展示していて、隣のオタフクソースの工場見学させていただいたよ！ お好み焼きのことソースのことが沢山知れて面白かったよ。…

群馬サファリパーク公式キャラクターを制作させていただきました。 https://www.safari.co.jp/ 群馬サファリパーク公式キャラクターを制作させていただきました。まだ名前は決まっていなく、投票で名前を決定するようです。 …

先日、埼玉で二軒のフライ屋を食べに訪れました。 埼玉県の「フライ」とは、主に北埼玉地方で親しまれている郷土料理です。「フライ」という名前ですが揚げ物ではなく、小麦粉を水で溶き、ネギや肉、卵などの具材を混ぜ、鉄板で焼き上げ、ソースや醤油で味…